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La Popotte de Vanoche

Recettes simples

                     La Popotte de Vanoche

Top articles

  • Aspic de dinde

    07 août 2013 ( #Entrées )

    Ce plat bien frais se prépare la veille pour midi ou le matin pour le soir pour une bonne prise de la gelée. Pour 1 grand moule à cake ou 2 petits en silicone * Jus des petits pois + de l'eau pour faire 800ml * 2 sachet de gelée madère (48gr) * 1 cube...

  • Gâteau au cacao caramel rapide (Moule Cosy)

    13 août 2013 ( #Desserts - petits gâteaux )

    Si vous cherchez un gâteau pour un dimanche midi en famille mais rapide à faire et à refroidir, ce gâteau sera parfait. * 3 oeufs (273Kcal) * 100gr sucre (387) * 1cc vanille * 140gr farine (476) * 80gr beurre pommade (574) * 36gr cacao sucré choco caramel...

  • Rillettes de Sardines

    06 septembre 2013 ( #Entrées )

    Ceci est une recette avec beaucoup de goût et très vite fait, mais attention, une fois le nez dedans il est difficile d'arrêter. Source : Recettes Approuvées Pour 250gr de rillettes * 2 boite de sardines à l'huile * 2 Cs de fromage ail et fines herbes...

  • Quiche saumon brocolis

    03 août 2012 ( #Quiches - tartes - cakes - gâteaux salés )

    Des légumes verts, il faut en manger, c'est bon pour la santé. Mouai ok, mais quand on est pas trop fan on fait comment? Rien de plus simple, dans une quiche tout passe, ce n'est pas une blague, tout ce que mes enfants n'aiment pas, je leur fais en quiche,...

  • Crème de nounours à la guimauve (Tour n°61)

    05 août 2012 ( #Yaourts - crèmes )

    Aujourd'hui pour le tour rapide n°61 sur "Un tour en cuisine", je suis allé tester une recette sur le blog de fanfan : Miss cocotte et ses poussins et c'est Joel du blog : Jo fait du gateau qui est venue chez moi. Si vous voulez voir ce qu'elle à réalisé,...

  • Mr Ourson et Mr Lapinou se la coule douce au soleil

    10 août 2012 ( #Salades )

    Pour une salade toute en gaieté. Avec cette recette je participe au concours Pique nique Party sur le blog de Kaellie' World * 1 poivron vert * 2 tomates * 1/2 gros melon * 6 tranches de bacon fumé * 1/2 petite boîte de haricots rouge * quelques gnocchis...

  • Quiche lardons fromage

    10 septembre 2012 ( #Quiches - tartes - cakes - gâteaux salés )

    Cette quiche j'ai eu l'occasion de la tester sur le site "Recettes approuvées" C'est une quiche très simple qui ne demande pas d'ingrédients spéciaux, une quiche fond de frigo. Une quiche qui peut aussi se servir froide, découpées en petits morceaux à...

  • Baguettes aux raisins

    27 août 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Le tour est quand même vite fait en ce qui concerne les baguettes de pains. Une envie m'est venue en ouvrant mon congélateur : garnir mes baguettes de raisins. Pour 3 baguettes * 5gr levure fraîche * 120gr de levain liquide Kayser * 270gr eau * 30gr raisins...

  • Bounty

    14 août 2012 ( #Desserts - petits gâteaux )

    Voici de délicieuses petites gourmandises qui vont ravir petits et grands. Pour 20 petits bountys * 200gr de lait concentré sucré * 133gr de noix de coco râpé * Chocolat à fondre (ici j'avais du chocolat café dessert Nestlé) - Mélanger le lait concentré...

  • Rillettes de sardines

    12 août 2012 ( #Sauces )

    Le dimanche, ce n'est plus une surprise, à 9h, c'est la publication de la recette choisie grâce au site "Un tour en cuisine". Cette fois ci c'est sur le blog de Kaelie : Kaellie's World que je suis allé et c'est Kittie : Kittiescuisine qui est venue chez...

  • Confiture de melon

    29 août 2012 ( #Confiture - pâte à tartiner - compotes )

    Si vous avez l'occasion d'avoir des melons pour pas cher un peu piqués, limite en consommation, faites en des confitures, c'est très bon. Pour 5 gros pots * 1kg de melon épluchés * 1,3kg de sucre * 1/2 sachet de Vitpris * 10cl eau - Mettre les melons...

  • Confiture de banane

    15 août 2012 ( #Confiture - pâte à tartiner - compotes )

    Pour 4 gros pots * 900gr de bananes en morceaux * 200ml de pur jus d'orange * 200ml d'eau * 1kg de sucre * 1 jus de citron - Mettre les morceaux de banane dans un faitout et arroser de jus de citron - Ajouter le jus d'orange et l'eau et cuire sur feu...

  • Tomates farcies aux rilletes de sardines

    06 octobre 2013 ( #Entrées )

    Avec cette recette que je fais souvent en période de tomates, Je participe au tour aux tomates. sur le site : Un tour en cuisine. C'est entrée ultra simple et très fraîche que l'on peut préparer à l'avance. * 4 tomates * rillettes de sardines * 3 biscottes...

  • Salade de fruits

    30 août 2012 ( #Desserts - petits gâteaux )

    Pour 4 personnes * 1 ananas * 1melon * 3 bananes * 3 feuille de menthe * 2Cs de sucre * 100ml d'eau - Couper les fruits en morceaux et la menthe - Ajouter le sucre par dessus et l'eau, remuer - Mettre au frais pour faire du jus - Déguster bien frais ------------------------------------------------------------------------------------------------...

  • Clafoutis courgettes / surimis

    11 septembre 2012 ( #Entrées )

    Pour 6 minis clafoutis * 20gr de farine * 20gr de farine de blé noir * 200ml de lait écrémé * 1 oeuf * 6 surimis * 1 petite courgette * 2,5ml de sauce soja pour wok * 1 cardamome (Partenaire Clochette et Libellule) * 1ml de curry * graines de sésame doré...

  • Pizza des enfants

    19 août 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Je participe au tour en Italie. J'avais donc le choix entre des pâtes et une pizza, ce qui pour moi représente l'Italie, alors du coup j'ai mixé les deux. J'ai vraiment fait avec les restes du midi. Pour 1 pizza * une pâte à pizza faite avec la farine...

  • Sorbet de melon

    20 août 2012 ( #Glaces - sorbets )

    Voici un sorbet bien frais au bon goût du soleil. Pour 1 bac à glace * 500gr de melon * 160gr d'eau * 80gr de sucre * 40gr de glucose en poudre - Faire un sirop avec l'eau le sucre et le glucose - Mixer le melon puis mélanger avec le sirop - Mettre au...

  • Chinois philadelphia surimi / saumon

    26 août 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    A l'occasion du tour en cuisine rapide n° 64 je suis allée chez La cuisine d'Aline et c'est Recettes pour se régaler qui est venu piocher une recette chez moi. J'ai alors tout de suite été chercher dans sa catégorie boulange car c'est ce que je préfère...

  • Quiche à la ratatouille

    06 septembre 2012 ( #Quiches - tartes - cakes - gâteaux salés )

    Alors pour le coup, vu la photo elle pourrait de pas donner envie du tout, mais ce serait une erreur, c'est une quiche certes moche mais vraiment très bonne froide. * 1 pâte brisée * 1gr d'herbes de provence * 1 boîte de conserve de ratatouille * 2 grosses...

  • Croissants fromage surimi

    12 septembre 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Envie de croissants au jambon, mais voilà, une fois commencé je m'aperçois que je n'ai plus de jambon, se sera donc du surimi pour le remplacer. * des croissants * des surimis (autant que de croissants) * du gruyère râpé * sauce pour nappage Yakitori...

  • Sauce chèvre miel

    17 septembre 2012 ( #Sauces )

    C'est une sauce que j'ai réalisé pour la première fois car le chèvre me donne la nausée, je ne peux pas en manger, ni en sentir donc j'ai fait un gros effort pour mon mari et mes enfants qui au passage n'en ont jamais mangé non plus et ça n'est pas trop...

  • Spätzles aux épinards (sauce chèvre miel)

    18 septembre 2012 ( #Pâtes -riz - raviolis -pommes de terre )

    Cette recette fait suite à celle d'hier qui était la sauce chèvre miel. Pour 5 personnes * 180gr d'épinards en cubes surgelés (3 gros cubes) * 300gr farine * 3 oeufs * 160ml eau chaude * 3ml de sel fin * Sauce chèvre miel - Faire décongeler les épinards...

  • Sauce béchamel light (un tour en cuisine n° 67)

    09 septembre 2012 ( #Sauces )

    Recette prise chez Yomismo et si vous voulez voir ce que Fawsia à réaliser c'est par là qu'il faut aller : Les délices de Fawsia. J'ai choisi une béchamel light parce que en ce moment nous en avons bien besoin. * 250ml lait (écrémé) * 20gr maïzena * sel...

  • Pâte à crêpes légères

    02 novembre 2012 ( #La base )

    Étant en période de repas "équilibré et light" mais n'étant pas pour autant moins gourmande, j'ai quand même décidé de faire des crêpes salées donc je vous propose ma recette certes moins bonne que des "vraies" crêpes mais qui n'en reste pas moins mauvaise....

  • Poêlée courgettes maquereaux

    25 septembre 2012 ( #plat principal : poissons )

    Il reste des courgettes au jardin, il est encore temps d'en profiter. Je vous propose encore une poêlée mais aujourd'hui c'est avec du maquereaux. Pour 4 personnes * 1 très grosse courgette du jardin * 1 boite de maquereaux à la moutarde (Partenaire Capitaine...

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