750 grammes
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La Popotte de Vanoche

Recettes simples

                     La Popotte de Vanoche

Top articles

  • Salade crudités lardons

    27 mars 2012 ( #Salades )

    Avec ce beau soleil rien de mieux qu'une bonne salade fraîche pour le soir * 1 grosse endive * 1 grosse carotte rapée * 100gr de lardons allumettes * 1 échalotte * 1 oignon * maasdam coupé en cubes * 1/2 concombre * 50 ml de crème liquide * herbes aromatique...

  • Croque brioché banane choco

    26 mars 2012 ( #Viennoiseries )

    Un goûter succulent pour les enfants, facile à faire, le plus dur c'est d'attendre qu'il soit froid pour le manger. Pour 4 croques * 1 banane * 4 cc cacao du matin * 8 tranches de brioche * beurre mou Même système que pour les croques Mr - Beurrer une...

  • Partenaire : Lutti

    02 mai 2012 ( #Partenaires )

    Lutti, tout le monde connaît, la marque de bonbons. Un partenaire tout en gourmandise. En ce début de semaine c'est de ce partenaire que je vais vous parler car j'ai eu la chance de recevoir un colis avec un panaché de 12 sachets de bonbons; Je ne vous...

  • Pâte à tartiner au café

    03 mai 2012 ( #Confiture - pâte à tartiner - compotes )

    Mon fils de 5 ans revient du magasin avec son papa où il a acheté des brioches pour le goûter, mais malheureusement il ont oubliés la fameuse pâte à tartiner Nutell*. Zut, comment faire. Et bien tout simplement en la faisant maison. Je n'avais pas de...

  • Yaourts réglisse et anis vert

    03 mai 2012 ( #Yaourts - crèmes )

    C'est le moment d'utiliser une partie de mes bonbons reçu par mon partenaire Lutti, et ça tombe très bien, justement j'ai des yaourts à faire. J'ai déjà utilisé les boules de gommes à la fraise tagada, et là j'en ai au réglisse, ça doit donc se faire...

  • Gratin de pommes de terre

    06 mai 2012 ( #Pâtes -riz - raviolis -pommes de terre )

    Pour la seconde fois je participe au défis rapide n° 40 sur le site : Un tour en cuisine Je devais aller piocher une recette sur le blog de Christine : Coeursgourmands, cette recette sera : Gratin de pommes de terre. C'est Titariane avec son blog : La...

  • Pizza Calzone au levain

    07 mai 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    1ère fois que je m'essaie à une pizza calzone et en plus avec une pâte à pizza faite maison. Pour la pâte à pizza au levain * 80 gr de levain * 160gr d'eau tiède * 120gr de farine semi complète T110 * 120gr de farine T65 * 5 gr de sel - Dans un robot...

  • Fabrication du pain en photo

    04 mai 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Ma recette reste la même que pour mes baguettes monge au levain Kayser, seulement je n'avais pas mis de photo et j'ai changé quelques petites chose qui rendent la façon de faire mon pain plus facile. Tout d'abord, voici le récapitulatifs des ingrédients...

  • Croque Madame et son oeuf

    09 mai 2012 ( #Plat principal )

    Encore une recette volée à mon mari. Lui aime bien cuisiné gras, moi plus tellement mais quelques fois ça fais vraiment du bien de manger du beurre. Pour 1 croque Monsieur * 2 tranches de pain de mie complet * 1 tranche de fromage à croque Mr * 1/2 tranche...

  • Cake au fruits confits

    09 mai 2012 ( #Desserts - petits gâteaux )

    J'ai trouvé cette recette très fruitée sur le Blog : Des quiches et des lardons, je l'ai alors testée pour plusieurs personnes et il a eu un franc succès. J'ai adapté à mes besoins. A faire la veille de préférence ou au moins 12h avant. * 100gr de raisins...

  • Terrine de saumon light

    14 mai 2012 ( #Quiches - tartes - cakes - gâteaux salés )

    Le mot Terrine, je ne sais pas vous, mais moi il me faisait peur, je pensais que c'était un plat long , que seul les traiteurs savaient faire. Et bien non, c'est aussi simple qu'une quiche, et en farfouillant sur le net, j'en ai trouvée une sur le blog...

  • Salade légère de crudités

    14 mai 2012 ( #Salades )

    Par une chaleur comme celle que nous avons eu en ce jour, il nous fallais un plat pour le soir léger mais très frais. C'est toujours l'occasion de faire une bonne salade. Ce soir elle sera exclusivement composée de crudités. Pour 4 personnes * 150gr de...

  • Cake au raisins secs et à la banane

    19 mai 2012 ( #Desserts - petits gâteaux )

    Toujours le même principe que le cake au fruits confits que vous trouverez ICI, voici celui à la banane. * 100gr de raisins secs * 1 banane * 150ml de rhum * 300gr de farine * 1 sachet de levure * 110gr de beurre * 150gr de sucre en poudre * 4 oeufs -...

  • Yaourts aux citrons

    12 mai 2012 ( #Yaourts - crèmes )

    Les yaourts, je pourrais en faire des dizaines d'articles sur des goûts différents, mais le principe restera toujours le même. Je continue quand même de vous les faires partager, on ne sait jamais, cela peut donner des idées à certaines personnes. Pour...

  • Baguettes semi-complète parfumée au soja et Baguettes au pavot

    12 mai 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Je vais commencer par les baguettes au pavot. Ce sont les mêmes que les baguettes monge au levain kayser mais juste avant de faire les grignes et d'enfourner, il faut saupoudrer dessus un peu de graines de pavot (L'Île aux épices) et donc ne pas fariner...

  • Pâte à tartiner chocolat noisette

    21 mai 2012 ( #Confiture - pâte à tartiner - compotes )

    Ayant tellement aimé la pâte à tartiner au café faite maison, les enfants ont voulu que j'en refasse mais au chocolat et noisette. Je me suis forcément laissé tenter. * 180gr de chocolat au lait à fondre * 100ml de crème liquide entière * 20gr de beurre...

  • Confiture de rhubarbe à la vanille

    15 mai 2012 ( #Confiture - pâte à tartiner - compotes )

    C'est la saison de la rhubarbe, fruit un peu méconnue je trouve, d'ailleurs il me semblerait même que se soit un légume.. Acide, je ne sais jamais comment la cuisiner. Du coup je vais la faire en confiture à ma façon car j'ai une façon un peu spéciale...

  • Salade de poulet crudités

    15 mai 2012 ( #Salades )

    Ne vous étonnez pas, en ce moment je suis à fond dans le pain et les salades composées donc les articles se suivent et peuvent se ressembler. Si vous cherchez une salade pour 2 personnes pour un repas complet et sans matière grasse, ne cherchez plus,...

  • Hamburger charolais

    16 mai 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Voici un hamburger un peu spécial. Il est fait avec, non pas des steaks hachés mais un vrai bon steak de Charolles reçu de mon partenaire Nature et régions. Il ne se mange pas avec les doigts mais avec une fourchette et un couteau, plus facile pour couper...

  • Pain au blé noir

    17 mai 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Mon blog préféré en terme de recettes de pains, c'est celui de Swinguette49, rien que c'est photos me donne faim. J'ai voulu tester sa recette de pain avec de la farine de blé noir. * 120gr de levain kayser * 400gr de farine T65 * 100gr de farine de blé...

  • Taboulé marin

    18 mai 2012 ( #Salades )

    Pour 4 personnes * 1 verre de grains de couscous * 1 verre d'eau bouillante * 1Cs d'huile de pépins de raisin ou d'olive * 1 petite boîte de thon * 1 petite boîte de crabe * 2 tranches de saumon fumé * 6 bruns de ciboulette * 1 boîte de mais Sauce * 15ml...

  • Astuce : Du persil tout au long de l'année

    16 mai 2012 ( #Astuces )

    Quand vous avez du persil à revendre, au lieu de le laisser se faner, mieux vaut le conserver pour en avoir cet hiver. Pour cela : - Laver le persil - Le sécher - Couper les tiges - Broyer ou mixer les feuilles - Remplir dans des moules en silicone ou...

  • Baguettes au pavot

    22 mai 2012 ( #Pains - pizzas - paninis... )

    Me voici rentrée de week end et de suite je me remet au fourneau pour utiliser mon levain Grabouillon qui m'a tant manqué pendant ces deux jours. Comme les baguettes au pavot sont nos préférées, j'ai décidé d'en refaire mais là, en intégrant les graines...

  • Pains au lait surprise

    20 mai 2012 ( #Viennoiseries )

    Vu le nombre de pains au lait que les enfants dévorent au petits déjeuner puis au goûter, il serait préférable que je commence à en faire. Il me suffira d'en mettre au congélateur et d'en sortir au fur et à mesure pour en avoir toujours des "frais". Pour...

  • Partenaire : Nautilus

    23 mai 2012 ( #Partenaires )

    Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait d'articles sur un de mes partenaires. Comme hier j'ai eu la chance de recevoir un colis de la part de Nautilus, je vais vous en parler un peu, et cela tombe à pic car j'aime beaucoup tout ce qui est à...

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