Recettes simples
Un goûter succulent pour les enfants, facile à faire, le plus dur c'est d'attendre qu'il soit froid pour le manger. Pour 4 croques * 1 banane * 4 cc cacao du matin * 8 tranches de brioche * beurre mou Même système que pour les croques Mr - Beurrer une...
Avec ce beau soleil rien de mieux qu'une bonne salade fraîche pour le soir * 1 grosse endive * 1 grosse carotte rapée * 100gr de lardons allumettes * 1 échalotte * 1 oignon * maasdam coupé en cubes * 1/2 concombre * 50 ml de crème liquide * herbes aromatique...
Que faire avec un reste de semoule à couscous nature du midi, j'ouvre le frigo, oh une pâte feuilletée dans le fond ... Une idée, allez hop, ce sera ce soir une tarte à la ratatouille et comme c'est toujours un peu liquide, la semoule permettra d'épaissir...
Notre plat principal du jour est une poêlée ultra simple mais ultra bonne. J'aurais pû faire cuire mes pommes de terre moi même mais là c'est vraiment une recette pour quelqu'un qui n'à pas le temps de cuisiner et pour montrer que l'on peut faire un repas...
Récemment, j'ai fait l'acquisition de différents arômes chez Patiwizz (chocolat blanc, fruits de la passion, carambar, praliné, fraise tagada, barbe à papa , noisettes grillées, noix de coco....) Je me suis dit que ce serait l'idéal dans les yaourts pour...
Pour 4 personnes * 750 gr de filet de saumon * huile olive * aneth * sel poivre * 500gr de pommes rissolés Pour la sauce : * 2cc de fumé de poisson * 200 ml d'eau * maïzena sauceline * 2CS de fromage blanc 0% * aneth - Assaisonner le filet avec un peu...
Celui là c'est un de mes premiers indispensables qui est arrivé chez moi il y à environ 6 ans, mais maintenant il fait parti de mes indispensables de seconde catégorie. Je ne m'en sert pas beaucoup car il est rangé dans un placard et j'ai souvent la flemme...
Une fois de plus Mr rangemate est de sorti pour cuire des choux farcis achetés congelés. Au four minimum 50 minutes de cuisson de marqué sur l'emballage et 10 minutes au micro-ondes , je reste très septique . Je me dit qu'au rangemate cela ira beaucoup...
Un départ en vacances alors un gâteau pour les collègues de travail, telle est la tradition où je travaille donc hier après midi était l'occasion de faire un roulé avec la confiture de coings qu'il me restait de mon crumble de dimanche. Le temps était...
Rien de tel qu'un bon petit plat qui mijote sur le feu un dimanche matin pour un bon repas en famille le midi. Voici donc une recette basique, sans complication, réalisable par tous. Le sauté de porc au vin blanc. Pour 7 personnes * 1kg de sauté de porc...
Le sucré de la pomme, l'acidité du coing et le croquant de la noix nous donnent une explosion de saveur dans la bouche. Dessert très goûteux et facile à réaliser. Pour 4 personnes * 500gr de pommes soit 4 moyennes * 3/4 de pot de confiture de coings (maison...
Une nouvelle fois mon rangemate est de sortie, pour cuire du poisson il est le meilleur. Pour cela il nous faut : * 500gr de pavé de lieu noir * 1 filet huile olive pour le goût * 1 échalotte * aneth * sel poivre * 1 filet d'eau * 1/2 cc de fond de poisson...
Un dimanche soir en famille, ne sachant pas quoi faire à manger une idée est apparue, pourquoi ne pas faire tous ensemble des raviolis, nous avons l'appareil de chez Tupperware mais il ne sert pas souvent car seul c'est un peu long à faire mais qu'est...
Nom bizarre pour une recette, mais c'est un plat inventé par mon fils qui n'avait encore que 4 ans, pourquoi "la mouflèta", je n'en sais rien. Plat qui se mange un midi car très bourratif. Pour 4 personnes * 1 grand verre de couscous (autant d'eau chaude...
Voici un ustensile qui m'est très utile chaque jour, il fait entièrement parti de ma vie, il ne m'a pas passé la bague au doigt mais j'en suis follement amoureuse; Grâce à lui j'ai pû perdre du poids simplement, économiser des produits dégraissant, gagner...
Mes yaourts en général je les fais moi mêmes mais pour les crèmes je les fait avec des sachets en poudre pour entremets, le coté un peu visqueux de la chose me dégoûte assez, même si les hommes de ma famille aime, ma fille et moi nous détestons, impossible...
Voici une entrée des plus simples, peu chere et fraîche * 2 poireaux * vinaigrette : -1 échalotte petite (facultatif, surtout si il y à des enfants, ça pique) - persil - ciboulette - vinaigre balsamique - huile olive - sel / poivre - Couper ses poireaux...
C'est une première pour moi c'est petits biscuits croquants aux amandes. Je les aient donc confectionnés pour les offrir aux maitresses, ATSEM, dame de la cantine.. des enfants. Nous en avons gardés un peu qui sont partis très très très rapidement. De...
Cette recette est un bon compromis entre la légèreté de la mie et celle des Kcalories car elle contient peu de beure et de sucre, elle se rapprochera donc plus de la texture du pain de mie mais elle reste très bonne le matin avec un peu de Nut Nut maison...
J'ai testé cette recette du site Recettes Approuvées, puis j'ai refais une fournée car c'est hyper rapide et très bon mais trop sucré alors j'ai fais quelques petits changements. Pour accompagner votrs café ou moka ou chocolat chaud le soir du Réveillon...
En ce dimanche c'est chez Une princesse en cuisine que je suis allé cherché la recette des Fondants au chou fleur. C'est Choutambouilletout qui est venu chez moi. Je participe donc comme pratiquement chaque dimanche à Un tour en cuisine. En gras, ce que...
Tout est dans le titre, si vous ne voulez pas boire un café à la fin de votre repas, préparez un bon moka. Cette recette provient du site : Recettes Approuvées. Pour 1 moka (155Kcal) * 200ml lait écrémé * 1/2cc de maizena * 3Cs cacao sucré caramel * 1/2cc...
J'ai repris ma recette des pains au lait passé dans l'émisson 100% Mag ici et je l'ai revisité pour la faire avec du levain. Il reste un peu de levure pour des levées plus rapide mais ils sont donc bien plus moelleux qu'avec de la simple levure de boulanger....
Encore une recette de boulange, j'aurais peut être du appeler mon blog : la Boulange de Vanoche, mais au départ la boulange je n'y connaissais vraiment rien du tout,mais à ce jour, j'adore ça et c'est réellement un plaisir de faire du bon pains à sa famille...
Je vous propose aujourd'hui une recette de pain au bon goût de tomate, fait avec de la sauce de tomatecuisinée de mon partenaire Zapetti. Le goût de tomate est léger, subtil, juste ce qu'il faut. Pour 2 pains platine * 510gr farine T65 * 120gr levain...
