Recettes simples
Quasiment chaque jour un dessert orne notre table pour finir notre repas. Pour la crème * 200ml de lait de coco (1 brique) * 50gr de chocolat noir * 25gr cassonade Pour les mini îles flottantes * 1 blanc d'oeuf * 10gr sucre poudre - Préparer la crème...
Je ne quitte plus en ce moment mon empreinte Grands Ronds gagnée chez Guy Demarle, elle se prête à toutes les recettes, et les parts individuelles sont bien pratiques. Je me suis inspirée d'une recette d'un chevalet Demarle, mais adapté à ma sauce et...
Si vous aimez les desserts fruités celui ci vous conviendras parfaitement. Source : Recettes Approuvées Pour 6 personnes * 1 ananas frais * 5 Cs sucre * 1 sachet sucre vanillé * 1Cs rhum blanc * 60gr beurre Pour la pâte * 180gr farine * 1 oeuf * 50gr...
Il me restait de mon partenariat avec Gruau D'or, une farine spécial cake (500gr de farine pour 2 cakes), j'ai décidé d'en faire un marbré, depuis el temps que j'en mange au travail qui viens de chez La mère Brossard ou Papy Brossard ou une marque du...
Il y a bien longtemps que je n'avais pas fais d'articles sur un partenaire, enfin sur un nouveau partenaire, mais comme cela fais déja 1an que mon blog à été créé culinairement parlant, j'ai retenté l'expérience des tests de nouveaux produits chez de...
Aujourd'hui c'est un dessert sans aucunes prétention que je vous présente, un gâteau que tout le monde connaît et qui fais surement l'unanimité dans votre foyer : le brownies. Rien de tel que de le faire maison avec très peu d'ingrédients et une cuisson...
Ou alors mousse au chocolat praliné façon panna cotta, je ne serais vous dire. En tout cas, tout part d'un gros rattage de mousse au chocolat. D'habitude j'utilise toujours du chocolat Gourmandises en pistoles (du Barry) mais ce matin j'ai voulu testé...
Si vous faites un café gourmand entre copines, vous pouvez opter pour des petits mendiants. Simple, sympa et assez rapide. Mais alors il faudra du bon chocolat, évitez le chocolat pâtissier bas de gamme, et vous pourrez décliner vos mendiants avec toute...
Me revoilà avec une tarte, cela faisais bien longtemps que je n'en avais pas posté. * 1 pâte brisée (180gr farine, 50gr beurre, un peu de lait) * 1 courgette ronde * 1boîte de Thon Albacore à l'huile d'olive (Partenaire Capitaine Nat ) * Huile olive *...
Qu'est ce que les tigrés? Tous simplement de petits gâteaux aux vermicelles de chocolat pour un effet tigré. J'ai pris la recette chez Croquant Fondant...Gourmand, qui elle même l'avais prise chez Le Sot l'y Laisse. J'ai juste un peu adapté. Cette recette...
Vous n'avez plus de yaourts dans votre frigo, pas de soucis, j'ai la solution pour vous en 5 min, allez 6 min pour 0,88€ les 8 desserts. (Soit 0,11€ par personne) Pour 8 crèmes dessert * 80gr chocolat noir (celui chez Lidl, le pâtissier il va très bien,...
Je vous propose une recette de plat principal complet (protéines, légumes, féculents et sauce) le tout en 30 min avec très peu de vaisselle de ce fait grâce au Cook'in. Et diététique.... Pour 4 à 5 personnes * 5 petits pavés de truite ou de saumon * 10...
Envie d'une raclette mais pas envie de s'endetter caloriquement parlant, une astuce : la poêllée façon raclette..; Un délice. Pour 1kg200 de poêllée (160Kcal/100gr) * 1kg de pommes de terre rouge * 150gr lardons * 200gr de fromage à raclette * 1Cs huile...
Aujourd'hui, pas de recettes mais un test que j'ai reçu en colis : Merci Aurore Pastre, contact presse chez Happy.com. Dans ce colis se trouvais un paquet de Tartines Up Viennoises. Ce sont des tartines qui ont la douceur et le moelleux d'un pain viennois...
Si vous avez un apéro improvisé, pas de panique, voici une recette super simple si vous avez du gruyère râpé, si il n'est pas râpé et ben là je vous dit : Vive le Kitchenaid et sa râpe à fromage !!! * gruyère râpé * graines (sésame, pavot..) * cures dents...
Cette semaine pour "Un tour en cuisine", je suis parti piocher une recette chez Charlotte"Les yeux plus gros que le ventre" C'est "La cuisine de jenny" qui est venu chez mo. J'ai oublier de prendre la photo, et prise par le temps je n'ai pas pu la refaire....
Aujourd'hui c'est mardi Gras, j'avais oublié alors je me suis lancé dans une préparation très rapide : les churros. 2 min pour faire la pâte, même pas. Aussi vite à faire qu'à manger !! Si vous les faites gros se seront des churros et si vous les faites...
2 Citrons qui se ramollissent et qui attendent sagement sur mon plan de travail d'être utilisés. Peut être une seconde tournée de fromage ail et fines herbes mais il en reste au frais, je réfléchis, j'ouvre mon petit livre cadeau Lotus (Spéculoos) et...
Depuis mon 1er article sur les baguettes maison au levain il y a à peu près 10mois, ma recette à un peu évolué mais c'est surtout ma façon de faire pour la levée, la cuisson.. Je vous redonne donc vite fait ma façon de faire plus rapide car avant le commençait...
En ce dimanche je participe de nouveau à "Un Tour en Cuisine" avec cette recette des Florentins au miel et cela tombe très bien car j'ai l'empreinte Florentins de Demarle® au fond d'un carton et je souhaitais m'en resservir un peu pour autre chose que...
Hier j'avais promis à une copinaute Demarlette (Catherine du blog Fourchette de Brouette) de faire son pain au Cook'in avec la levure à pains Demarle Gourmandises®. Aussi dit, aussitôt fait, j'aime tellement la boulange que je ne me suis pas faites prier...
Un goûter très simple à faire et très rapide avec un coût très faible. De plus vous serez sur que ça plaira aussi bien aux petits qu'aux grands. Je n'utilise plus de Nutella depuis que j'ai entendu le taux d'huile de palme qu'il contenait, je prends donc...
Aujourd'hui c'est une recette salée qui vous attend. Bien que je sois plus sucré il faut bien manger autre chose que des gâteaux, pâtisseries et autres boulanges. C'est un plat que j'ai testé sur le site : recettes Approuvées et à qui j'ai mis un note...
Pâte brisée * 170gr farine * 50gr beurre * environ 75ml lait écrémé Pour la garniture * 2 poireaux moyens * 1 boite de thon à la tomate * 3 oeufs * 20cl crème liquide entière * 1 cc moutarde forte d'Alsace * gruyère râpé et 1/2 mozza * sel poivre - Préparer...
Le retour du levain Grabouillon est sur le blog, il y à bien longtemps qu'il n'y a pas eu de nouvelles recettes de boulange ou de nouvelles façon de façonner. Aujourd'hui tout change puisque cette recette a été faite au Cook'in... mais non je ne laisse...
