Salade végétarienne

Publié le par vanou89

 

Oula, c'est une première pour moi, sans saucisses, surimi, poulet ou saumon, alors la grande question : qu'est ce que je vais bien pouvoir mettre pour que ce nous remplisse bien l'estomac et que se soit bon.

La réponse:

 

Salade-vegetarienne.JPG

 

* 15 radis

* 1 concombre

* 3 carottes

* 1 laitue rouge

* 1 échalotte

* 10 petites pommes de terre en boîte

* 150ml de fromage blanc

* ciboulette

* 2 mini babybel (partenaire Bel)

* un peu de jus de citron

* sel poivre

 

- Préparer le tzatziki à ma façon : la recette ICI

- Faire fondre les babybel au micro-onde et lemélanger au tzatziki

- Raper avec la gorsse râpe : radis carottes, pommes de terre

- Couper la laitue en petits bouts et mélanger le tout

- Mettre 30min au frais

 

---------------------------------------------------------------------------------------------

salade, entrée, végétarien, crudités, radis, concombre,tzatziki, pommes de terre, carottes, laitue

Publié dans Salades

Commenter cet article