Salade fraîche

Publié le par vanou89

 

Cette salade ne vous prendra pas plus de 15min pour la faire, simplement le temps de cuisson des pâtes plus le refroidissement.

 

Salade-fraiche.JPG

 

* laitue

* 250gr de pâtes crues

* 1 poivron

* 1 concombre

 

- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet puis les passer sous l'eau bien froide

- Couper le poivron et le concombre en petits cubes

- Mélanger le tout avec la salade

 

J'ai accompagné cette salade d'une sauce vinaigrette à l'huile d'olive au citron (partenaire Olivier and co) + des échalotes + vinaigre balsamique (je n'ai plus le sproportions, j'avais fait très rapidement et j'ai oublié de noter)

 

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salade, laitue, pâtes, concombre, poivron


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