Poêllée façon raclette

Publié le par vanou89

 

 

Envie d'une raclette mais pas envie de s'endetter caloriquement parlant, une astuce : la poêllée façon raclette..;

Un délice.

 

poellée facon raclette

 

Pour 1kg200 de poêllée (160Kcal/100gr)

* 1kg de pommes de terre rouge

* 150gr lardons

* 200gr de fromage à raclette

* 1Cs huile colza

* sel poivre

 

- Eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés (merci le découpe tout légumes!!)

- Faire revenir les lardons dans l'huile environ 1min

- Ajouter les pommes de terre, couvrir et cuire doucement tout en remuant régulièrement pendant 45min

- Saler poivrer

- Ajouter le fromage coupé en morceaux et laisser le fondre doucement

- Déguster de suite.

 

Assiette à 300gr pour 480Kcal

Poellée facon raclette

 

Source : Recettes Approuvées (mais adaptée par la suite).

 

 


poellée, raclette, pommes de terre, lardons, fromage

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