Macaronis saumon poireaux

Publié le par vanou89

 

Voici un repas complet : féculents, légumes, fromage, laitage, protéines, le tout en une seule assiette.

Rien de très élaboré mais un plat simple et bien consistant comme je les aimes.

 

Macaronis-saumon-poireaux 

 

Pour 4 personnes

* 250gr de macaronis crues

* 1 poireau

* 3 tranches de saumon fumé

* 100ml de crème liquide légère

* 3 grosse Cc de fromage ail et fines herbes

* parmesan

* graines de sésame doré

 

- Cuire les pâte comme indiqué sur le paquet

- Émincer le poireau et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre (10min)

- Ajouter y le fromage ail et fines herbes et la crème, laisser mijoter 2 à 3 min puis y mettre le saumon fumé coupé en petits morceaux, bien remuer

- Égoutter les pâtes et mélanger le tout

- Une fois dans l'assiette, ajouter du parmesan râpé et des graines de sésame puis servir rapidement

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------macaronis, pâtes, saumon, poireaux, parmesan

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@Puyfolaise85 06/10/2012 13:44


En général les pâtes sont gagnantes à coup sur. J'aime bien aussi.


Bises et bon week-end.

vikki 05/10/2012 16:31


coucou


en effet complet , et en plus , tout ce que j'aime .


merci pour cette belle recette . bises

la cuillère aux mille délices 05/10/2012 15:50


un bon plat réconfortant et bien équilibré! j'aime beaucoup

sucre d'orge 05/10/2012 15:33


Hummmm j'adore...Bisous...