Clafoutis Mûres Framboises

Publié le par vanou89

 

Coût pour 10 personnes : 1€14€

Préparation : 5min - Cuisson : 45min

Dessert info

Framboises et mûres du jardin, non compté dans le prix !

 


De retour de vacances et donc de retour dans ma cuisine.

Pour le 1er gouter des gnomes de retour de l'école j'ai préparé un  clafoutis aux fruits (mûres et framboises).

 

Clafoutis mûres framboises.JPG

 

* 3 oeufs

* 100gr sucre

* 50gr farine

* 300ml crème liquide légère 12%

* 255gr mûres

* 255gr framboises

 

Total : 918gr pour 1500Kcal soit 164Kcal/100gr

 

- Préchauffer le four à 180°

- Faire blanchir les oeufs avec le sucre au fouet éléctrique

- Ajouter la farine puis la crème tout en continuant de battre au fouet

- Poser les fruits dans le fond d'un moule

Clafoutis mûres framboises

- Couler la préparation sur les fruits

- Cuire environ 45min

 

Source : Recettes Approuvées


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fanny cuisine 06/11/2013 22:29


sa y est j'ai trouvé sur le catalogue, bin en faite il me parle sur le catalogue ma belle mere la. avec les fruits sur ta photo sa me disait rien lol

fanny cuisine 06/11/2013 22:27


le lien marche pas et je peux pas faire de copier coller, je vais regarder si il est dans le dernier catalogue

fanny cuisine 06/11/2013 22:16


il existe encore? il me dit rien

vanou89 06/11/2013 22:18



oui c'est celi là :
http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://www.guy-demarle.fr/30-834/moule-carre-cannele-flexipan-de-guy-demarle.jpg&imgrefurl=http://www.guy-demarle.fr/decouvrez-tous-les-moules-et-plaques-flexipan/30-moule-carre-cannele-flexipan-de-guy-demarle.html&h=232&w=232&sz=25&tbnid=LGf3OJTduZ73HM:&tbnh=100&tbnw=100&zoom=1&usg=__5SO3u4YyfCAoV3b5mfipdKVkMqo=&docid=lFaGKPc2Gyj_YM&sa=X&ei=ALJ6UsOEKqSn0QX35oHAAQ&ved=0CFYQ9QEwBA&dur=525



fanny cuisine 06/11/2013 22:09


c'est quoi le nom de ce moule stp? je vois pas a quoi il ressemble 


merci

vanou89 06/11/2013 22:14



c'est le carré cannelé ;)