Brownies aux cacahuètes

Publié le par vanou89

 

Pour ce dimanche matin, comme maintenant à peu près tous les dimanches, je vous présente la recette de mon défi culinaire sur "Un tour en cuisine"

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

Il s'agit des brownies aux cacahuètes du blog : Amour de cuisine, et c'est le blog : Le plat du jour qui est venu piocher chez moi sa recette du défi n°48 tour rapide.

 

Brownies-aux-cacahuetes.JPG

 

Pour 15 brownies (préparation: 8min, cuisson: 30min)

* 3 œufs

* 125 g de sucre semoule

* 60 g de farine

* 250 g de chocolat noir pâtissier (au lait pâtissier pour moi)

* 150 g de beurre (110g pour moi)

* 100 g de cacahuètes non salées

 

- Préchauffer le four à 180°

- Battre les oeufs avec le sucre jusqu'au blanchiment puis ajouter la farine

- Fondre le chocolat et le beurre au micro onde puissance minimale 3* 1min (dans le pichet microplus de chez Tupp pour moi)

- Mélanger le chocolat avec le mélange d'oeufs

- Possibilité de mettre les cacahuètes dans la préparation ou par dessus, moi j'ai fais moitié dedans, moitié dessus.

- Verser la préparation dans un moule en silicone, ou un moule beurré et fariné ou encore dans un moule chemisé de papier sulfurisé

- Cuire pendant 25 à 30min (j'ai cuit 27min et c'était un peu juste)

- Démouler une fois bien refroidi.

 

Conclusion : Même, pas assez cuit, un peu collant, ils sont très bons et vraiment très rapide.

Je n'aurais pas pensé à les faire avec des cacahuètes, c'est moins cher que les noix de Pécan et tout aussi bien.

Recette très sympa, j'ai hésité jusqu'au dernier moment pour savoir quelle recette j'allais faire vu le nombre qu'il y à sur le blog de Soulef, finalement deux recettes ont été choisit, mais c'est celle ci que je publie pour ce défis, la seconde je la publierais certainement prochainement.

--------------------------------------------------------------------------------------------

 brownies, dessert, chocolat, cachuètes, fruits secs, chocolat au lait

Commenter cet article

Valentine 16/10/2012 14:50


Ta recette est originale et drôlement appétissante. Je pense que tu devrais tenter ta chance pour ce concours de photos de brownie que j'ai vu. Voilà le lien :
http://www.terrafemina.com/communaute/groupes/47-cuisine/news/1183-participez-a-notre-concours-de-photos-gourmandes-et-remportez-des-cartes-cadeaux-casino-.html

vanou89 16/10/2012 15:18



merci je vais tester, cette recette c'est notre péché mignon, elle fais fureur auprès de mon homme



Miss Calou 13/06/2012 11:44


C'est rigolo avec des cacahuétes!Bises.

kikine 12/06/2012 20:17


Ah oui c'est une bonne idée aussi avec des cacahuètes moi les derniers que j'ai fait sont avec des cramberries !!je m'inscris à ta news (si tu veux, tu peux faire de même...)


Bises

vanou89 13/06/2012 14:22



merci, ok pour la news, mais de toute facon je passe voir ton blog presque chaque jour lol



Soulef amour de cuisine 10/06/2012 11:18


bonjour ma chere, merci pour lr clin d'oeil, je vais tout de suite mettre ton lien sur mon article, car je n'arrivais pas a trouver le lien du blog, qui devait venir chercher une recette chez
moi, heureuse que tu as aimer cette recette, et ils sont super tes brownies en mini.


bisous

vanou89 11/06/2012 15:21



merci, je suis ravie d'avoir participer et d'avoir connû ton blog.