Brochettes marinées

Une envie de barbecue mais pas grand chose pour y mettre dessus, c'est le moment de sortir les pics à brochettes, et même, sans trop d'imagination on peut en faire quelque chose de très bon.

Pour 4 brochettes

* 2 escalopes de poulets

* 1/2 poivron rouge

* sauce pour marinade Yakitori (partenaire Kikkoman)

- 1h avant de faire cuire : couper les escalopes en petits morceaux et faites les mariner dans un peu de sauce Yakitori

- 1h après : couper le poivron en morceaux

- Piquer sur le pic à brochettes en alternance : 1 morceau de poulet, 1 morceau de poivron....

Conclusion :  le lendemain, froide avec une salade c'est un délice.

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brochettes, poulet, escalope, poivron, barbecue, viande