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Recettes simples

                     La Popotte de Vanoche

Danette chocolat blanc

Avec tous les appareils qui peuvent exister dans ma cuisine, je choisis de vous offrir une recette faite dans une bonne casserole, comme cela tout le monde pourra en profiter sans exception.

Danette chocolat blanc

Danette chocolat blanc

Danette chocolat blanc

Danette chocolat blanc

 

Pour 6 danettes (150Kcal)

* 500ml lait entier

* 100g chocolat blanc

* 25g maizena

* 1 jaune d'oeuf

* 1Cs crème semi épaisse 15% Mg

 

- Diluer la maizena avec 100ml lait

- Faire fondre le chocolat blanc avec le lait restant à feu doux

- Ajouter le jaune et la maizena, bien remuer

- Cuire jusqu'au 1er bouillons à feu doux puis stopper

- Ajouter la crème

- Mettre en pot, boucher et hop au frais au moins 3h

- Remuer délicatement au moment de déguster.

 

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D
Je comprends que vous puissiez accommoder tout le monde en faisant des yaourts à la casserole, d'ailleurs il n'y a pas si longtemps je faisais de cette manière, mais aujourd'hui je me suis achetée une jolie Multi-Délices et j'aurais voulu adapter vos yaourts pour la cuisson automatique. Pensez-vous que cela soit réalisable?
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V
Bonjour, pour que ces danettes puissent avoir une bonne consistance il avait fallu arriver a l'ebulition, chose que la multidelice ne fais pas, alors il faudrais tester en mode 3 cuisson, mais javoue ne pas trop savoir, il y a longtemps que je nai pas cuisiner